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科學顧問委員會

科學顧問委員會 (Scientific Advisory Committee) 由理事會設立,提供本會科學會務發展策略和施行計畫的架構,指示並督導計畫和其他理事會交辦專業任務。科學委員會委員乃由會員 (會員代表) 或是相關科學領域專家所組成,最多 10 人。由委員中互推其中 1 人為主席。會員可視需要組成專案小組 (Task force) 或工作小組 (Working group) 協助會務之發展,其組織簡則經理事會通過後施行,此類小組乃向科學顧問委員會負責。
本會視業務之需要得由會長、理事會主席提名或理事之建議,就卸任之會長、理事會主席或國內外具崇高學術地位之學者或社會之賢達人士,經理事會通過後遴聘為本會之顧問,其聘期與該屆理事會之任期同,可續聘之。顧問均為無給職,得列席理事會議。


第三屆科學顧問委員名錄(2019-)

姜至剛

臺灣大學醫學院毒理學研究所 教授

張素瓊

成功大學生命科學系 名譽教授

陳君石

中國國家食品安全風險評估中心 研究員、總顧問

陳昭義

台灣糖業股份有限公司 董事長

黃耀文

台灣優良食品發展協會 理事長

廖啟成

財團法人食品工業發展研究所 所長

潘文涵

中央研究院生物醫學科學研究所 特聘研究員

簡慧薇

可口可樂中國有限公司 顧問( 退休)

(以上名單依照姓氏筆畫排序)